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OIGEN 及源 鉄瓶 千草 1.15L

OIGENの鉄瓶です。
急須「千草」と同じデザインでひと回り大きな鉄瓶千草。
工芸作家廣瀬愼 氏の手によるモダンなデザインです。

直接火にかけて使うので、内側は琺瑯引きではなく鉄のまま。
持ち手も倒れず固定されています。

<ご使用にあたって>
・ご使用前に「慣らし」が必要です。
 3.5Lの硬水を用意し、沸かして捨てる作業を3回くりかえしてください。
・蒸気穴はありません。加熱時は蓋をずらすか、はずして沸かしてください。
・基本的には洗わずご使用ください。
・使用後は水分を残さないようにしてください。

素材 :鉄
サイズ:W195XD147XH195mm
容量 :1.15L
重量 :1800g
直火可、IH可
※底面の直径は約11.5cmです。
 IH調理器によっては、センサーの都合で使用できない場合があります。
 詳しくはご使用のIH調理器の説明書を参照してください。

OIGEN(及源)
江戸末期、嘉永5年1852年創業、岩手県の南部鉄器メーカー。
近年でも「タミさんのパン焼き器」「上等鍋」などのヒット商品を生み出すなど話題に事欠かない南部鉄器を代表するブランドのひとつ。
商品コード : 100050204
製造元 : 及源
価格 : 10,800円(税込)
化粧箱入
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日本

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  • 急須千草をひと回り大きくしたデザインは、クラシカルなフォルムとモダンなディティールがうまく溶け合っています。

  • 内側は琺瑯引きではなく鉄のまま。使用上の注意に従ってお手入れをおこなってください。

  • 同じOIGENの急須「平形糸目0.4L」と並べて。鉄瓶としては小ぶりですが、手軽に鉄の良さを味わうには丁度よいサイズです。

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