そろそろ1月も終わりにさしかかっていますが、まだまだ寒い日が続きます。今年は本当に寒さが厳しいですね。
アカートは寒いのが苦手なので、冬はあまり好きではないですが、あの夏の暑い日、熱帯夜の寝苦しいあの夜のことを思えば、汗もかかず一日中さらっとしたこの季節も悪くない・・・と思うようにしています。
そして冬には冬の楽しみもあります。夏バテで食欲のわかない季節とくらべると、食事が美味しい。お鍋や麺類、白いごはんだってモリモリ食べると、体も温まります。
そんな温かいお料理に欠かせないのが薬味たち。生姜をはじめ、大根おろし、ゆずに、ワサビ・・・ひと味加えると一層お料理が美味しくいただけます。
というわけで、ちょっとした薬味に便利なミニオロシが入荷しました。お魚のかたちがかわいい、工房アイザワの人気商品です。
当店のラインナップはいつもタイ・ヒラメ・フグの3種類を揃えてきたのですが、今回ヒラメは事情により未入荷。タイとフグの2種類が再入荷しています。
お鍋の大根おろしなんかは、もっと本格的な大きなもののほうがいいかもしれませんが、生姜やワサビなどのちょっとした薬味には十分な大きさのミニオロシ。
ステンレス製でお手入れも簡単。そして何より使い心地が良いと評判です。軽い力でどんどんおろせるのが楽しいとのご意見もいただいています。
工房アイザワ ミニオロシ タイ ¥1,045(¥950+税)
そして何より見た目が可愛らしく、そのまま食卓に出せるところが一番のポイント。平ではなく緩やかにカーブしているので、うつわのように食材や汁気をためることができ、小皿のような使い方もできます。
工房アイザワ ミニオロシ フグ ¥1,045(¥950+税)
工房アイザワの製品は、新潟の燕三条で職人さんたちの丁寧な手仕事で生み出されます。だからでしょうか、ステンレスなのに何か暖かさすら感じるような気がします。使わないときもじっと眺めてしまうような、所有欲をくすぐる逸品。一生のうち、そう何度も買い換えることはないと思いますので、ぜひ気に入ったものを選んでいただきたいと思います。
しっぽの穴が良いわね🐡
ストラップやバッグのチャームとしてもカワイイかも❓(ちょっとキケンかしら😅)
旅館の仲居さんの栓抜きの【根付け】だったらオシャレかしら❓
栓抜き自体が南部鉄の“上物”だったら『粋』よねぇ…😁