プシプシーナ珈琲さんより、いつもと少し違うコーヒーが届きました。
通常の100gのコーヒー豆「ブラジルデカフェ(挽きのみ)」と久々登場の”山頂のコーヒー”「Top of the Mountain Coffee Packs デカフェコロンビア(1パック)」。今回はともにカフェインレスの「デカフェ」なのです。
実はこのところアカートの馴染みのお客様の中で、お子様が生まれた方、お腹に赤ちゃんができた、という方が相次いでおります。
とてもおめでたいことです！
そんなお客様との会話の中で気になっているのが、「今、コーヒー飲めないんだ」という言葉。
来られる度にコーヒーをお買い求めになっていた常連のお客様も意外と多くいらしたので、これはなんとしても対応したいと考えました。
そこで久々のデカフェの登場というわけです。
プシプシーナ珈琲さんのデカフェは、薬品などを用いずにナチュラルな製法でカフェインを除去されたもの。
その結果、99.9%以上のカフェインが取り除かれていることに加え、コーヒー本来の味わいや風味を損なわない「美味しいデカフェ」というのが特徴なのです。
コーヒーを飲みたいけどカフェインが体に合わないという方以上に、これまではコーヒーが大好きでガンガン飲んでたけど、今はガマンというような方に、満足いただけるような仕上がりになっているはずです。
今回入荷したのは2種類。
まずはふつうのレギュラーコーヒー「デカフェ ブラジル(挽き) 100g」。
こちらは香ばしく飲みやすい中深煎のブラジルを使用したデカフェ。これを液体二酸化炭素抽出法というナチュラルな製法でカフェインを除去し、豆本来の味を損なわないバランスのとれた美味しいデカフェになっています。
今回は「挽き」のみの入荷となりますが、ご要望があれば次回以降「豆」の状態のものもお取り扱い可能です。お試しのうえお気に召された方はお気軽にご要望ください。
プシプシーナ珈琲 コーヒー100g デカフェ ブラジル(ノンカフェイン)【挽き(粉)】 ￥756(￥700+税)
お次はお湯を注いで少し蒸らせばすぐに美味しいコーヒーが味わえる「山頂のコーヒー」の1パック。
1回で400cc約2カップ分のコーヒーをつくることができる便利な「Top of the Mountain Coffee Packs」のデカフェ版が初入荷しました。こちらはSwiss Water Processという製法でやはり99.9%のカフェインを除去したコーヒーです。
2カップ分とはいうものの、3回ぐらいは十分に再利用できるので、合計6杯分約1.2リットルは使うことができます。使ってみた感じでは1回目はさっぱり、2回目がドンとしっかり、3回目はまだまだいけた･･･という感じでした。
当店では1杯ずつティーバッグのような形のコーヒーパックを浸してつくる「1カップ用コーヒーパック」や、6～7時間かけて水に浸してじっくり1リットル分抽出する「水出しコーヒー」もあるので、この「山頂」はしばらく入荷していなかったのですが、デカフェがラインナップされていたことを思い出し今回入荷となりました。
1パック税込356円とお手軽なので、お試しにもちょうどいいですし、ギフトにもぴったりです。またふつうのレギュラーコーヒーと違って、ドリップの方法や豆の量などで味が変わることもないので、本来のプシプシーナ珈琲のデカフェの味を堪能できます。
山頂のコーヒー デカフェ コロンビア 1パック Top of the Mountain Coffee Packs ￥356(￥330+税)
とにかく今回は妊娠中の方や授乳中の方からの要望に応えるかたちで入荷しましたが、自宅待機やリモートワークで生活リズムが乱れた方、寝る前にどうしても1杯だけ飲みたかったという方など、どんどんご利用ください。