土曜日になりました。
今日は今のところよく晴れていますが、相変わらず暑い一日になりそうです。
それでも少しずつ、日差しや風、木々の彩りに夏から秋への移り変わりを感じる、そんな季節になりました。
本日は土曜日ですが、猫スタッフは不在ですので、商品のご紹介をさせていただきます。
おなじみ美濃焼の「深山(miyama)」の白いうつわ。当店では比較的新顔の部類となるracca(ラッカ)のポワソン皿です。
これまで24cm深皿をお取り扱いさせていただいておりましたが、この度31cm浅皿が届いています。
ポワソン皿というのはフランス語でお魚料理のお皿という意味。
24cmの方は、魚料理はもちろん煮物やサラダなんかの盛り皿としても使える一方で一人一枚、たとえばカレーライスや肉料理なんかにも支える万能サイズだと思っています。
そして今回加わったのが、31cm浅皿。
全長はその名の通り31cm、そして高さは深皿の3.2cmに対して2.5cmとなります。これはあくまで外寸ですので、実際のうつわとしての深さはざっくり半分といった感じ。
お汁の多いお料理をたくさん盛り付けるという使い方には少し不向きだと思います。それでもふつうの平たいお皿よりは深さもあり、サイズ的に余裕もあるので、ソースやオイル、ドレッシングなどを多めにかけても結構使いやすいのではないでしょうか。
メーカーさんのカタログ上は31深皿というのもございます。
ただ、今回当店がチョイスしたのは24深と31浅の2サイズ。大きさ違いで2枚あるよりもより幅広く使える、そんな組み合わせだと思っています。
価格も「24深」が￥1,870(￥1,700+税)、「31浅」が￥2,860(￥2,600+税)となります。「31深」だと￥3,300になってしまうので、少し価格レンジも開いてしまいます。なかなかいいチョイスだと思うのですが･･･。
いつものように少量の入荷になります。
気になる方はお早めにお買い求めください！